鲅鱼炖粉条
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鲅鱼炖粉条
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鲅鱼炖粉条的做法步骤
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1. 鲅鱼放盐腌制10分钟
2. 葱姜蒜准备
3. 花椒准备，不要太多了，一点就够
4. 五花肉放老抽虾米一点
5. 锅大火放油
6. 中小火，放入鲅鱼煎两面
7. 翻个后放入肉馅翻炒
8. 放入葱姜蒜和花椒一点醋
9. 加入冷水，不要怕多，因为粉条后期吸水
10. 盖盖大火，水开后10分钟
11. 放入粉条和盐，盐自己控制，中火15分钟，说一下，粉条事先温水泡15分钟，期间不要干锅了，所以水要控制好
12. 吃吧！主要吃粉条，主要吃粉条主要吃粉条主要吃粉条